המקרר המשרדי הוא אולי לא המכשיר הטכנולוגי הכי נוצץ בעסק, אבל הוא ללא ספק אחד החלקים החשובים ביותר בלב המטבחון.
הוא המקום אליו כולם עולים לרגל בבוקר כדי לבדוק אם נשאר חלב לקפה, המקום שבו נשמרות קופסאות האוכל הביתיות שמצילות אותנו בהפסקת הצהריים,
והשומר הנאמן של המשקאות הקלים (או הבירות) ב"האפי האוור" של סוף השבוע.
עם זאת, בחירת מקרר למשרד שונה לחלוטין מבחירת מקרר ביתי.
במשרד, אף אחד לא צריך מקום לסיר מרק משפחתי או למגשי פיצה ענקיים.
מצד שני, ישנן דרישות ייחודיות כמו רמת רעש מינימלית שלא תפריע לריכוז, עמידות לפתיחות מרובות, וגודל שיתאים בדיוק לנישה במטבחון או אפילו מתחת לשולחן העבודה האישי.
הנה כל מה שצריך לדעת כדי לבצע את הרכישה הנכונה.
לפני שצוללים למפרטים הטכניים, יש להבין איפה המקרר הולך לבלות את זמנו וכמה אנשים הוא עומד לשרת.
החלוקה המרכזית בשוק מתבצעת לפי שלושה גדלים עיקריים:
מקרר קובייה (40–50 ליטר): מתאים כמו כפפה ליד למי שרוצה מקרר פרטי בתוך חדר העבודה שלו,
ממש מתחת לשולחן. הוא יספיק בדיוק לקרטון חלב, שתיים-שלוש פחיות, יוגורט וסנדוויץ'.
מקרר חצי גובה (80–90 ליטר): הפתרון הקלאסי למטבחונים משרדיים קטנים (עד 5 עובדים).
הוא נכנס בקלות תחת שיש סטנדרטי ומציע חלוקה טובה יותר של מדפים ומקום מוגדר לבקבוקים גדולים בדלת.
מקרר משרדי גדול (150–250 ליטר): מיועד לחברות בינוניות. מדובר במקרר בעל דלת אחת (ללא מקפיא משמעותי)
או שתי דלתות קטן, שיכול להכיל עשרות קופסאות אוכל של עובדים שונים במקביל מבלי ליצור צפיפות ובלאגן.
בסביבת עבודה משרדית, רעש הוא פקטור קריטי. אף אחד לא רוצה לשמוע טרטור של מנוע באמצע שיחת טלפון חשובה עם לקוח או בזמן כתיבת דוח רגיש.
לכן, חשוב להבין את ההבדל בין שתי שיטות הקירור הנפוצות:
מערכת קירור עם מדחס (Compressor): זוהי אותה הטכנולוגיה המוכרת מהמקרר הביתי.
היתרון העצום שלה הוא עוצמה – המקרר יקרר במהירות, יתמודד בקלות עם ימי הקיץ הלוהטים (גם אם המזגן במשרד כבוי בסופי שבוע)
וישמור על טמפרטורה נמוכה ויציבה. החיסרון: הוא משמיע רעש זמזום קל כשהוא נכנס לפעולה.
מערכת קירור תרמו-אלקטרית: מקררים אלו עובדים ללא מדחס ומבוססים על לוחות אלקטרוניים ומאוורר היקפי.
היתרון הגדול ביותר שלהם הוא שהם שקטים לחלוטין ואינם רועדים. החיסרון: עוצמת הקירור שלהם מוגבלת והם מושפעים מטמפרטורת החדר. אם המשרד חם מאוד, המשקאות לא יהיו קרים כקרח.
רוב המקררים המשרדיים הקטנים מגיעים עם תא הקפאה פנימי קטנטן בחלקם העליון.
ההמלצה הגורפת למשרדים היא: אם אתם לא חייבים קרח באופן קבוע, חפשו מקרר ללא תא הקפאה כלל (קירור בלבד).
תאי ההקפאה האלה לרוב אינם חזקים מספיק כדי להחזיק גלידות קפואות לאורך זמן, והם נוטים לייצר שכבות קרח עבות במהירות רבה.
מאחר ואף אחד במשרד לא באמת לוקח אחריות על "הפשרת המקרר", תמצאו את עצמכם מהר מאוד עם תא חסום שנוזל ומלכלך את שאר המזון.
מקרר ללא תא הקפאה מעניק יותר נפח אחסון נטו למשקאות ואפס תחזוקה מעיקה.
המשרד שלכם מייצג את העסק שלכם בפני לקוחות, שותפים ומבקרים. לעיצוב המקרר יש תפקיד ביצירת האווירה במטבחון:
מקרר דלת זכוכית (מקרר תצוגה / מיניבר): מעניק תחושה יוקרתית, מודרנית ומשדר מראה של הייטק או מלון בוטיק.
הוא מאפשר לעובדים וללקוחות לראות אילו משקאות יש בפנים מבלי לפתוח את הדלת. החיסרון: הוא מחייב אתכם לשמור על סדר מופתי בפנים, שכן כל הבלאגן חשוף לעיני כל.
דלת אטומה (נירוסטה, שחור מט או לבן קלאסי): בחירה בטוחה, נקייה, ששומרת על פרטיות האוכל של העובדים ומציעה בידוד תרמי טוב יותר (מה שחוסך בצריכת החשמל).
שאלה: המשרד שלנו סגור בסופי שבוע והמזגן כבוי. איזה מקרר יחזיק מעמד בתנאים האלה?
תשובה: במצב כזה, חובה לרכוש מקרר המבוסס על מדחס ולא מקרר תרמו-אלקטרי. מקרר מדחס יודע להתמודד עם טמפרטורות סביבה גבוהות וישמור על החלב והאוכל מפני קלקול גם כשהמשרד הופך לחממה בשבתות. מקרר תרמו-אלקטרי פשוט יפסיק לקרר ביעילות בתנאי חום קיצוניים וממושכים.
שאלה: איך מוודאים שהמקרר לא ירעיש ויפריע לעבודה בתוך חדר קטן?
תשובה: חפשו במפרט הטכני של המקרר את נתון עוצמת הרעש, הנמדד בדציבלים (dB). לחדר עבודה שקט או למשרד אישי, מומלץ לבחור מקרר עם עוצמת רעש של פחות מ-40 דציבלים. אם החדר ממוזג באופן קבוע ואתם מחפשים שקט מוחלט, דגם תרמו-אלקטרי איכותי יהיה הפתרון הטוב ביותר עבורכם.
שאלה: האם מקרר משרדי קטן צורך הרבה חשמל?
תשובה: מקררים קטנים צורכים מעט מאוד חשמל באופן יחסי למקרר ביתי גדול. עם זאת, מכיוון שהם עובדים ללא הפסקה 24/7, כדאי לשים לב לדירוג האנרגטי של המכשיר. בחירה בדגם בעל דירוג אנרגטי גבוה או כזה הכולל מדחס אינוורטר (Inverter) תחסוך לעסק כסף בטווח הארוך, במיוחד אם מדובר בחברה שמחזיקה מספר מקררים בחדרים שונים.
שאלה: איך פותרים את בעיית הריחות והלכלוך במקרר המשרדי המשותף?
תשובה: הדרך הטובה ביותר היא לקבוע חוק משרדי ברור: בכל יום חמישי לפני שיוצאים הביתה, כל אוכל שנשאר במקרר בקופסאות פתוחות – נזרק לפח. מבחינה מבנית, מומלץ לרכוש מקרר עם מדפי זכוכית מחוסמת ולא מדפי רשת. מדפי זכוכית קלים בהרבה לניקוי במקרה שמשהו נשפך, והם מונעים מנוזלים לטפטף על המדפים שמתחתיהם.
שאלה: האם כדאי לקנות מקרר משרדי משומש (יד שנייה)?
תשובה: פחות מומלץ. מקררים משרדיים עוברים "חיים קשים" – הם נפתחים ונסגרים עשרות פעמים ביום (לעיתים קרובות בטריקה), ולא תמיד העובדים שומרים על הניקיון או על תחזוקת המנוע שלהם. מקרר חדש מגיע עם אחריות יבואן מלאה, עובד בצורה היגיינית ויעילה יותר, ומאחר שמחירו של מקרר משרדי חדש הוא ממילא נגיש מאוד, החיסכון של קניית יד שנייה אינו מצדיק את הסיכון להשבתת המטבחון המשרדי.
מקרר משרדי הוא השקעה קטנה שמשדרגת משמעותית את איכות החיים של העובדים ואת רמת האירוח של הלקוחות שלכם.
בחירה נכונה במידות, בטכנולוגיית הקירור הנכונה ובעיצוב המתאים תבטיח לכם שקט תעשייתי (תרתי משמע) לשנים קדימה.
כדי למצוא את המקרר המדויק והאמין ביותר למשרד שלכם – בין אם מדובר במקרר קובייה קטן ודיסקרטי לחדר המנכ"ל,
מקרר נירוסטה קשוח למטבחון או מקרר תצוגה מזכוכית שחורה לחלל קבלת הפנים – אנחנו ממליצים לכם בחום לבקר בקטגוריה שלנו מקררים למשרד
ותוכלו ליהנות ממגוון עצום של מקררים משרדיים ומוצרי חשמל מהמותגים המובילים בעולם, לצד מפרטים טכניים שקופים,
מחירים תחרותיים במיוחד ושירות לקוחות מקצועי שיעזור לכם לבחור בדיוק את מה שהעסק שלכם צריך. רכישה קלה, משלוח מהיר ושירות ללא תחרות!
