המקרר המשרדי הוא אולי לא המכשיר הטכנולוגי הכי נוצץ בעסק, אבל הוא ללא ספק אחד החלקים החשובים ביותר בלב המטבחון.
הוא המקום אליו כולם עולים לרגל בבוקר כדי לבדוק אם נשאר חלב לקפה, המקום שבו נשמרות קופסאות האוכל הביתיות שמצילות אותנו בהפסקת הצהריים,
והשומר הנאמן של המשקאות הקלים (או הבירות) ב"האפי האוור" של סוף השבוע.
עם זאת, בחירת מקרר למשרד שונה לחלוטין מבחירת מקרר ביתי.
במשרד, אף אחד לא צריך מקום לסיר מרק משפחתי או למגשי פיצה ענקיים.
מצד שני, ישנן דרישות ייחודיות כמו רמת רעש מינימלית שלא תפריע לריכוז, עמידות לפתיחות מרובות, וגודל שיתאים בדיוק לנישה במטבחון או אפילו מתחת לשולחן העבודה האישי.
הנה כל מה שצריך לדעת כדי לבצע את הרכישה הנכונה.
לפני שצוללים למפרטים הטכניים, יש להבין איפה המקרר הולך לבלות את זמנו וכמה אנשים הוא עומד לשרת.
החלוקה המרכזית בשוק מתבצעת לפי שלושה גדלים עיקריים:
מקרר קובייה (40–50 ליטר): מתאים כמו כפפה ליד למי שרוצה מקרר פרטי בתוך חדר העבודה שלו,
ממש מתחת לשולחן. הוא יספיק בדיוק לקרטון חלב, שתיים-שלוש פחיות, יוגורט וסנדוויץ'.
מקרר חצי גובה (80–90 ליטר): הפתרון הקלאסי למטבחונים משרדיים קטנים (עד 5 עובדים).
הוא נכנס בקלות תחת שיש סטנדרטי ומציע חלוקה טובה יותר של מדפים ומקום מוגדר לבקבוקים גדולים בדלת.
מקרר משרדי גדול (150–250 ליטר): מיועד לחברות בינוניות. מדובר במקרר בעל דלת אחת (ללא מקפיא משמעותי)
או שתי דלתות קטן, שיכול להכיל עשרות קופסאות אוכל של עובדים שונים במקביל מבלי ליצור צפיפות ובלאגן.
בסביבת עבודה משרדית, רעש הוא פקטור קריטי. אף אחד לא רוצה לשמוע טרטור של מנוע באמצע שיחת טלפון חשובה עם לקוח או בזמן כתיבת דוח רגיש.
לכן, חשוב להבין את ההבדל בין שתי שיטות הקירור הנפוצות:
מערכת קירור עם מדחס (Compressor): טכנולוגיה נפוצה במקררים ביתיים ומשרדיים. לפני הבחירה בדקו במפרט של הדגם את טווח טמפרטורת הסביבה המותר, ביצועי הקירור ורמת הרעש. מדחס פועל במחזורים ועשוי להשמיע רעש בזמן הפעולה.
מערכת קירור תרמו־אלקטרית: פועלת ללא מדחס, אך בחלק מהדגמים יש מאוורר ולכן אין להניח שהיא שקטה לחלוטין. יכולת הקירור עשויה להיות תלויה בטמפרטורת החדר. בדקו במפרט הדגם מהי טמפרטורת הסביבה המותרת ולאיזו טמפרטורה פנימית הוא מיועד.
אם המקרר נועד בעיקר לחלב, ארוחות ומשקאות, דגם ללא תא הקפאה עשוי להשאיר יותר מקום לקירור. אם דרושים קרח או מזון קפוא, בדקו שקיים בדגם תא הקפאה המיועד לכך, מה הנפח שלו ולאיזו טמפרטורה הוא מגיע. תא קטן שאינו מיועד לאחסון ממושך אינו תחליף למקפיא. בדקו גם את הוראות ההפשרה והניקוי של הדגם.
המשרד שלכם מייצג את העסק שלכם בפני לקוחות, שותפים ומבקרים. לעיצוב המקרר יש תפקיד ביצירת האווירה במטבחון:
מקרר דלת זכוכית (מקרר תצוגה / מיניבר): מעניק תחושה יוקרתית, מודרנית ומשדר מראה של הייטק או מלון בוטיק.
הוא מאפשר לעובדים וללקוחות לראות אילו משקאות יש בפנים מבלי לפתוח את הדלת. החיסרון: הוא מחייב אתכם לשמור על סדר מופתי בפנים, שכן כל הבלאגן חשוף לעיני כל.
דלת אטומה (נירוסטה, שחור מט או לבן קלאסי): מתאימה למי שמעדיף מראה סגור ואחיד במטבחון. כדי להשוות צריכת חשמל בין דגמים, בדקו את נתון הקוט״ש לשנה ואת התווית או המפרט של כל דגם; אין להסיק חיסכון מצבע או מסוג הדלת בלבד.
שאלה: המשרד שלנו סגור בסופי שבוע והמזגן כבוי. איזה מקרר יחזיק מעמד בתנאים האלה?
תשובה: בדקו במפרט הדגם את טווח טמפרטורת הסביבה שבו מותר להפעיל אותו, במיוחד אם המשרד מתחמם כשהמיזוג כבוי. לשמירת מזון רגיש יש לוודא שהמקרר עצמו שומר על כ־4°C או פחות גם בתנאי העבודה בפועל; מדחום למקרר יכול לעזור בבדיקה. סוג מערכת הקירור לבדו אינו מבטיח טמפרטורה בטוחה.
שאלה: איך מוודאים שהמקרר לא ירעיש ויפריע לעבודה בתוך חדר קטן?
תשובה: השוו את נתון הרעש בדציבלים (dB) במפרט של הדגמים שאתם שוקלים, ובדקו היכן יעמוד המקרר ביחס לעמדות העבודה. גם דגם ללא מדחס עשוי לכלול מאוורר ולהשמיע רעש; אין להניח שקיימת פעולה שקטה לחלוטין.
שאלה: האם מקרר משרדי קטן צורך הרבה חשמל?
תשובה: הגודל לבדו אינו קובע את חשבון החשמל. השוו בין הדגמים את צריכת החשמל השנתית בקוט״ש כפי שהיא מופיעה בתווית או במפרט, ובחנו אותה לצד נפח המקרר והמחיר. אם מתוכננים כמה מקררים במשרד, כדאי להביא בחשבון את הצריכה הכוללת שלהם.
שאלה: איך פותרים את בעיית הריחות והלכלוך במקרר המשרדי המשותף?
תשובה: הדרך הטובה ביותר היא לקבוע חוק משרדי ברור: בכל יום חמישי לפני שיוצאים הביתה, כל אוכל שנשאר במקרר בקופסאות פתוחות – נזרק לפח. מבחינה מבנית, מומלץ לרכוש מקרר עם מדפי זכוכית מחוסמת ולא מדפי רשת. מדפי זכוכית קלים בהרבה לניקוי במקרה שמשהו נשפך, והם מונעים מנוזלים לטפטף על המדפים שמתחתיהם.
שאלה: האם כדאי לקנות מקרר משרדי משומש (יד שנייה)?
תשובה: אפשר לשקול מקרר משומש לאחר בדיקת מצבו, ניקיונו, אטימות הדלת ויכולתו לשמור על טמפרטורה מתאימה. השוו את המחיר והצריכה לדגם חדש, ובדקו בנפרד אם קיימת אחריות ומה תנאיה. אין להניח שכל מקרר חדש מגיע לאותה תקופת אחריות או לאותו היקף כיסוי.
מקרר משרדי הוא השקעה קטנה שמשדרגת משמעותית את איכות החיים של העובדים ואת רמת האירוח של הלקוחות שלכם.
בחירה נכונה במידות, בטכנולוגיית הקירור הנכונה ובעיצוב המתאים תבטיח לכם שקט תעשייתי (תרתי משמע) לשנים קדימה.
כדי למצוא את המקרר המדויק והאמין ביותר למשרד שלכם – בין אם מדובר במקרר קובייה קטן ודיסקרטי לחדר המנכ"ל,
מקרר נירוסטה קשוח למטבחון או מקרר תצוגה מזכוכית שחורה לחלל קבלת הפנים – אנחנו ממליצים לכם בחום לבקר בקטגוריה שלנו מקררים למשרד
ותוכלו ליהנות ממגוון עצום של מקררים משרדיים ומוצרי חשמל מהמותגים המובילים בעולם, לצד מפרטים טכניים שקופים,
מחירים תחרותיים במיוחד ושירות לקוחות מקצועי שיעזור לכם לבחור בדיוק את מה שהעסק שלכם צריך. רכישה קלה, משלוח מהיר ושירות ללא תחרות!
