אם אתם מתלבטים בין תנור פירוליטי לתנור רגיל, התחילו בשאלה פשוטה: כמה חשוב לכם לצמצם את עבודת הניקוי הידנית? ניקוי פירוליטי יכול להקל על הסרת שאריות שנאפו על דפנות התנור, אך הוא אינו מחליף בדיקת מידות, תוכניות אפייה, הוראות התקנה ושימוש יומיומי. המדריך הזה יעזור להשוות בין האפשרויות בלי להסתמך על שם שיווקי בלבד.
בתוכנית פירוליטית התנור מתחמם לטמפרטורה גבוהה מאוד ושאריות מזון ושומן מתפרקות לאפר. בסיום התוכנית, רק לאחר שהתנור התקרר, מנגבים את השאריות לפי הוראות היצרן. כלומר, זהו ניקוי שמפחית קרצוף — לא תנור שלא צריך לנקות כלל. משך התוכנית, נעילת הדלת, ההכנות והחלקים שמותר להשאיר בפנים משתנים בין דגמים.
לפני הפעלה קראו את הוראות הדגם: בדרך כלל יש להסיר אביזרים ומסילות שאינם מיועדים לניקוי פירוליטי, לפנות לכלוך גס ולדאוג לאוורור בהתאם להוראות. אל תניחו שתבנית או רשת מתאימה למחזור רק מפני שהיא הגיעה עם התנור.
תנור רגיל דורש ניקוי ידני של תא האפייה, הדלת והאביזרים לפי הוראות היצרן. בחלק מהדגמים קיימים ציפויים קטליטיים המסייעים בהתמודדות עם שומן על משטחים מסוימים, ובאחרים תוכנית ניקוי בסיוע אדים או מים שמרככת לכלוך. אלה שיטות שונות מפירוליזה; אף אחת מהן אינה מבטיחה שכל התא והאביזרים יתנקו ללא פעולה נוספת.
כשמשווים דגמים, בדקו במפרט מה בדיוק כלול: האם מדובר בפירוליזה מלאה, בלוחות קטליטיים, בניקוי באדים, או רק באמייל שקל יותר לנגב? בדקו גם האם ניתן להסיר את זכוכית הדלת והמסילות לניקוי, לפי הוראות היצרן.
בחרו תנור פירוליטי אם אתם רוצים להקל על ניקוי לכלוך עיקש ומוכנים לפעול לפי מחזור הניקוי והוראותיו. בחרו תנור רגיל אם הניקוי הידני מתאים לכם או אם תכונות אחרות חשובות לכם יותר בתקציב הנתון. בשני המקרים, התאמת הנישה, התשתית ואופן האפייה חשובים יותר מתווית אחת במפרט. אפשר להשוות תנורים בנויים באתר שגב אלקטריק ולבדוק בכל דף את הדגם המדויק לפני רכישה.
לא בהכרח. אביזרים שאינם מאושרים לכך עלולים להינזק. פעלו רק לפי רשימת האביזרים המותרים בהוראות הדגם.
לא. ניקוי בסיוע אדים או מים מסייע לרכך לכלוך; פירוליזה משתמשת בחום גבוה כדי לפרק שאריות. אופן הניקוי הנדרש לאחר מכן תלוי בדגם.
לא. לאחר שהתוכנית הסתיימה והתנור התקרר, יש לנגב את האפר שנותר בהתאם להוראות.
שאלות ותשובות של Bosch ישראל על תנורים; הסבר Bosch ישראל על ניקוי פירוליטי; קטלוג התנורים של Electrolux ישראל ושיטות הניקוי. הוראות היצרן של הדגם שבחרתם הן המקור הקובע להפעלה, ניקוי והתקנה.
